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、虾适量，盐适量
，胡椒粉适量，低筋面粉60克
，鸡蛋1个，面包糠适量 。2
、虾去头去壳去虾线 留下虾尾 ，改刀 。撒上盐 ，胡椒粉 。3、鸡蛋打入碗内倒入 ，低筋面粉 ，水搅拌均匀 。4、虾先裹上蛋液，再裹上面包糠 。 ...